味噌汁にはなした「ちぢみ雪菜」は 美味しかったよ

2018/01/18
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今朝の陽差しは、まるで春みたい。いつもより明るく、ついつい庭にでたら、雪解けのすき間から「ちぢみ雪菜」が、青々と葉を広げていた。思わず、ちょいと、つまんで、味噌汁にはなしてみた。美味い美味い。甘みを凝縮していて、今朝の味噌汁に合うではないか。連日の寒さに耐え、つやつやと葉をひろげて、けなげに生きている高山植物みたい。いとおしく感じたよ。ご馳走様。

【セルフ炉ばたや いずみ・店主のつぶやき】