毒きのこ「つきよたけ」

2018/09/24

きのこシーズン真っ盛りですが、毒きのこには注意しましょう。写真は「つきよたけ」です。しいたけによく似ているきのこで、有毒です。食べられるのかの判断は、ご近所の「きのこ採り名人」に訊ねるか、地域のその手の機関に訊ねましょう。こうして有毒、無毒のレパートリーを広げていきましょう。

【セルフ炉ばたやいずみ・店主のつぶやき】