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18年度のお米の品評会が開かれ、全国150銘柄から55の銘柄が特Aに選定。地元宮城の「ささにしき」も20数年ぶりに特Aにランキングされました。今でこそ「ひとめぼれ」が食卓の中心になっていますが、かつては、もっぱら「ささ・・・」が宮城ではナンバーワンの位置を占めていたんですよ。まさに古豪の復活かなぁ、嬉しいね。たまには、食べてみるかぁ。
『食材持ち込みの炉端焼き専門店』
【セルフ炉ばたや いずみ・店主のつぶやき】
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