ああ もったいない 家畜伝染病 | 仙台にある居酒屋のセルフ炉ばたや いずみのブログから最新情報を発信しております

豚コレラのニュースが時々報道されているが、いつも思うことは、なんてもったいないことと思っている。牛、鶏、豚などの家畜は、私たちにとってとは、貴重な食糧であることは、言うまでもない。せっかく大きく育てて、出荷直前になって、伝染病のため、殺処分しなければならなくなるなんて、もったいないではないか。何とかできないものか。家畜だって本来私たちの食料として役立たないで処分されるのは、不本意であろう。なんか方法はないのだろうか。

『食材持ち込み炉端焼き専門店』

【セルフ炉ばたや いずみ・店主のつぶやき】