スペースがあるなら 皆んなで野菜を育てよう

2019/04/17
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季節は春。ぬくもりが増すにつれ、庭の野菜が育ってきた。食事の際、おひたしに、味噌汁の具に、庭の野菜をつまんでくる。新鮮でみずみずしく、甘く美味しい野菜。時間が経って甘みの無くなった店頭に盛られたものとは違った味が、何ともいえない。しみじみ、自宅の庭で栽培している有難さを感じている。皆さん、お庭にスペースがあるなら、ぜひとも野菜を育てましょう。きっと、私が感じた野菜の美味しさを味わうことが出来ると思います。

(食材持ち込み炉端焼き専門店)

【セルフ炉ばたや いずみ・店主のつぶやき】